Kit de Masa Madre 35 Piezas, Banneton de Fermentación Redondo y Ovalado con Tarro Graduado y Termómetro, Cuchilla para Pan, Raspadores, Tapete de Silicona y Accesorios
Especificaciones
Material: Silicona Metal Vidrio Ratán natural Cristal
Marca: BEE&FLOWER
Color: Marrón
Componentes incluidos: 2 cestas de fermentación, vaso de fermentación, termómetro, cuchillo de pan, 2 espátulas, alfombrilla de silicona, colador de harina, batidor danés, 11 bolsas de pan, cepillo de sisal, 4 plantillas, pincel de silicona, espátula, cintas de fermentación, instrucciones (idioma español no garantizado)Ver más
Característica del material: Seguro para alimentos
Número de unidades: 1.0 Conteo
Fabricante: BEE&FLOWER
Nombre del conjunto: Juego de iniciación de levadura
Tamaño: 25 cm ovalados y 23 cm redondos
Número de productos: 35
- [SET COMPLETO DE 35 PIEZAS] Un conjunto pensado para preparar pan de masa madre desde la fermentación hasta el acabado final. Incluye 2 cestas de fermentación, tarro de vidrio graduado con termómetro, cuchilla para pan, 2 raspadores, tapete de silicona, tamiz para harina, batidor danés, bolsas para pan y otros accesorios.
- [MIMBRE NATURAL Y MATERIALES FUNCIONALES] Las cestas de fermentación están elaboradas con mimbre natural y aportan al pan el característico dibujo de las cestas tradicionales. El tarro de vidrio de borosilicato y los utensilios de acero inoxidable están pensados para acompañar el uso habitual en la elaboración de pan casero.
- [CONTROL VISUAL DE LA FERMENTACIÓN] El recipiente graduado permite observar fácilmente el aumento del volumen de la masa madre. El termómetro y las bandas de referencia ayudan a controlar visualmente la evolución durante la fermentación, tanto a temperatura ambiente como en el frigorífico.
- [HERRAMIENTAS PARA MEZCLAR Y TRABAJAR LA MASA] El batidor danés facilita la mezcla de ingredientes, mientras que los raspadores ayudan a manipular, dividir y retirar la masa. El tapete de silicona proporciona una superficie cómoda para trabajar y dar forma a la preparación, y los accesorios adicionales completan el proceso.
- [PARA PRINCIPIANTES Y AFICIONADOS A LA PANADERÍA] Una opción práctica para quienes desean iniciarse en la elaboración de pan con fermentación natural o ampliar su equipo de panadería. Los 4 diseños decorativos permiten añadir un acabado personalizado y las bolsas incluidas facilitan el almacenamiento o transporte del pan.